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約450g / pk
焗製之前2小時前將雞取出解凍回溫。以200-220度預熱焗爐,盡量抹去雞上的蒜蓉香料,印乾水份,放在鋪上牛油紙的焗盤上。
將雞放入焗爐用上火焗(200-220度)約35分鐘至雞皮金黃色便成,雞越乾身,焗出來雞皮越脆。
最後把雞取出,放在架上靜止10分鐘,充滿肉汁的香嫩烤雞即大功告成!
©ET Factory // 食物業牌照號碼:2997807167
* 圖片僅供參考,請以實物為準!
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