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澳洲M10和牛肉眼

澳洲M10和牛肉眼

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About 250g/pk


  • 澳洲M10和牛為澳洲出口最高級別的和牛,油花較M9多,肉眼是牛脊前半部份,由於活動較少,肉質嫩滑而又充滿肉汁,脂肪分佈平均,較西冷多,肉與油香絕紗平衡,只需落少許鹽便能夠引出澳洲和牛的香濃肉味。


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