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日本A4和牛肉眼(火鍋片)

日本A4和牛肉眼(火鍋片)

HK$143.00
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A4和牛肉眼(リブロース)

肉眼取自第6~12根肋骨近背側位置,中心部份有明顯油脂,四周則平均地分佈著誘人的雪花紋理,可以說是最為人熟知的一個牛排部位。薄切非常適合用於火鍋,可以品嚐到如絲般幼滑的口感!


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