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澳洲M7和牛肉眼蓋_火鍋片

澳洲M7和牛肉眼蓋_火鍋片

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澳洲M7和牛肉眼蓋

肉眼蓋即沿著肉眼牛肉筋膜所切下的上蓋肉，為肉眼牛排最精華的部位，數量稀少。大理石油脂花紋分佈均勻，肉質滑嫩，適合用於火煱、慢煮、韓燒、煎炒等烹煮方法，入口旋即可以感受到肉質的鮮甜，肉汁滿溢！

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